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洗碗机维修方法之洗碗机不启动

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检查供电电源这个是大家首先都能想到的，然后就是检查洗碗机电源能否正常通电或跳闸了，这些都没问题的话，那很有可能遇到电机泵堵转。

拆开底盘后可以看到一个电机泵，洗碗机长久不用，电机有可能会卡滞，开启的力量有可能转不动它，只会有嗡嗡响，必须拨动一下才能正常转起来，拆开底盘，找到电机泵，用手或螺丝刀等工具，拨动电机泵叶轮转一转它。

冰箱为什么不可以单纯的加制冷剂

很多冰箱用了几年之后就会出现不制冷的现象，很多用户就会要求加点氟利昂就可以了，其实不可以单纯的就这么看，冰箱的制冷剂在出厂之前，厂家就把制冷剂密封在冰箱的管道当中，当管道存在***的情况下才会要加氟利昂，那么问题来了，光加氟利昂就可以了吗，不把***的管道更换了，加了氟利昂当时可以制冷，***快的三五天有不制冷了，慢点三五个月的也有，所以不换管道加氟利昂是临时应急之举

***空调加氟施工

现在经营餐厅的企业越来越多。同样，人们去餐厅吃饭的选择也越来越多。但是，部分餐厅的环境有些差意。客人匆忙吃完后就离开。清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，一定要用尽量干的抹布或海绵体。又或者见餐厅里的有异味，便选择他家。那么为什么餐厅有如此多的空气污染呢？主要是因为餐厅里充满了饭菜味，油烟味，酒精味，以及烟味，汗味，各种酒气，这些气体本来就对身体***，加上餐厅里人员的流通，导致外界空气中有大量***，颗粒涌入室内，还有装饰材料中排出的氨，甲醛等。餐厅内部的卫生要求和厨房油烟难以排出室外，导致餐厅内的空气质量降低，沉闷，难闻，氧含量不足等情况。

　　许多***物质通过呼吸进入***，会严重危害到客人的身体健康。如果停留时间过长，还会引起恶心，胸闷，疲劳等症状。

消毒洗碗机的摆放

洗碗间应有可靠的消毒设施，洗碗间不仅承担清洗餐具、摆放厨房用具的责任，也负责所有已清洗餐具的消毒工作。洗涤后的餐具将直接用于盛放菜点服务顾客。因此，采用切实可行的消毒设施是对顾客利益负责、维护餐饮企业声誉的具体行动。

首先是配置功能完备、***的消毒洗碗机。在将餐具洗净之后，进行连贯的消毒及干燥处理，餐具洗涤一步到位，既节省场地，又卫生可靠。